Вийшло з друку навчально-публіцистичне видання В.П. Поліщука, В.А. Гайдара ”Пасіка”. Загальний обсяг книги 267 сторінок.

В цій книзі з бджільництва широко висвітлено питання:
- організація пасіки
- особливості бджолиної сім'ї
- розведення бджіл
- виведення бджолиних маток
- медоноси та медозбори
- догляд за бджолами
- продукти бджільництва
- хвороби та шкідники бджіл


Окремим розділом виділено питання лікувальних властивостей продуктів бджільництва за авторством кан-дидата медичних наук О.В. Корбут.

Вартість – 55 грн.

Контактна інформація:
тел. 066-287-62-60,
        066-709-53-03
e-mail: skrypnyk_v_v@ukr.net





Бджолярам, спеціалістам галузі бджільництва, студентам аграрних навчальних закладів спеціалізації "Бджільництво", широкому колу читачів, які захоплюються цікавим світом медоносної бджоли пропонується книга по бджільництву І.І. Головецького, В.П. Поліщука, В.В. Скрипник ”Способи заміни та підсаджування бджолиних маток” загальним обсягом 128 стор.

Станьте її власником і відкрийте секрети 100 %-ної вдалої заміни маток! Замінюйте бджолині матки протягом всього сезону легко і успішно! Перетворіть сім’ї-трутівки зі збиткових сімей на медовики! Спростіть роботи на пасіці, використавши винаходи і вдосконалення пасічників-практиків!

Придбання цього концентрату практичної інформації
- зекономить ваші витрати на повторне підсаджування додаткових маток
- збільшить надходження прибутків за рахунок отримання більшої кількості продукції через тимчасові відводки
- підвищить ефективність праці та заощадить ваш час.

Для племінних господарств, які займаються реалізацією маток та пасічницьких магазинів книга стане корисним додатком до продукції, яку ви продаєте .

У 2009 р. вийшло в світ друге видання. Книга доповнена цікавими науковими даними з поведінки бджіл при підсаджуванні маток, новими різновидами способів підсаджування й заміни маток у бджолиних сім’ях.
Обсяг видання складає 148 стор. Вартість – 25 грн.



Контактна інформація:
тел. 066-287-62-60,
        066-709-53-03
e-mail: skrypnyk_v_v@ukr.net

        Санітарно-гігієнічні аспекти ведення бджільництва. Навчальний посібник
І.І. Головецький, В.О. Луців,
О.М. Лосєв, В.М. Поляковський.

     Наведено вплив зовнішніх кліматичних та рельєфних умов на життєдіяльність бджолиної сім'ї; санітарно-гігієнічні вимоги до території та виробничих приміщень пасіки; утримання бджолиних сімей і диких поодиноких бджіл виду осмій у весняно-літній період (виставлення з зимівника, обліт та огляд бджолиних сімей, скорочення та утеплення гнізд, поповнення кормових запасів, забезпечення водою, транспортування бджіл різними видами транспорту, поштове пересилання бджіл та маток); гігієнічні вимоги при виробництві продукції бджільництва (меду, воску, маточного молочка, бджолиного обніжжя, прополісу, апітоксину, стільникових та безстільникових пакетів), до утримання бджіл в осінньо-зимовий період та в теплицях. Описано ветеринарні заходи щодо охорони пасік від занесення хвороб бджіл; вимоги щодо проведення дезінфекції, способи приготування дезінфікуючих розчинів, заходи боротьби з восковою міллю, кліщами, гризунами.

Обсяг книги – 280 стор. Рік видання – 2011. Вартість – 60 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,   e-mail: k_pchela@ukr.net

    Висвітлено питання оцінювання чистопородності бджіл районованих в Україні порід за методами екстер’єрних промірів окремих частин екзоскелету (довжини хоботка, кубітального індексу, дискоїдального зміщення, форми воскового дзеркальця п’ятого стерніту), визначення фізіологічної активності гіпофарінгеальних залоз і поведінки робочих особин сім’ї та ознак їх генома шляхом ДНК-тестування. Викладено методичні аспекти створення шляхом селекції внутрішньопородного типу українських бджіл на прикладі селекційного досягнення – внутрішньопородного типу «Хмельницький», якому присвоєно заводську марку «УХм».
    Методичні рекомендації розраховані на керівників бджолопідприємств, спеціалістів і працівників у сфері племінної справи, науковців, викладачів і студентів спеціальності «Бджільництво», бджолярів, які цікавляться племінною справою у бджільництві.

Обсяг книги – 20 стор. Рік видання – 2009. Вартість – 6 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,   e-mail: k_pchela@ukr.net

        Деревні медоноси та пилконоси України (весняні)
    У цьому виданні колектив авторів узагальнив досвід багаторічної роботи про весняно-квітуючі дерева, кущі та ліани – медоноси та пилконоси України. Наведено дані про родову та видову назви цих медоносів, їхнє поширення, кількість видів у роді, кращі методи розмноження тієї чи іншої рослини, середні дати квітування, запах і колір квіток, їхні розміри, тривалість квітування, медопродуктивність і пилконосність.
    Книга ілюстрована кольоровими фотографіями.

Обсяг книги – 90 стор. Рік видання – 2008. Вартість – 12 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Деревні медоноси та пилконоси України (літні та осінні)
    В книзі узагальнено досвід багаторічної роботи вивчення біологічних даних та агротехніки вирощування деревних медоносів та пилконосів як літніх, так і осінніх. По кожному виду визначено медопродуктивність, середню дату початку та тривалості квітування, колір квіток, життєву форму (дерево чи чагарник), їхнє поширення на континентах світу та наявність в Україні. Наведено кількість деревних рослин у роді і способи їх розмноження.
    Книга ілюстрована чорно-білими та кольоровими малюнками.

Обсяг книги – 84 стор. Рік видання – 2007. Вартість – 12 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Календар пасічника
    У виданні подано рекомендації щодо проведення робіт в кожному місяці протягом року. Важливим доповненням є народні прикмети на всі свята і важливі для бджолярів дати. Для запису стану погоди та планування і проведення робіт на пасіці виділено місце для нотаток на кожний місяць.
    Якщо ця брошура буде під рукою на пасіці протягом року, ви накопичите в ній цікавий записник поміток і власних спостережень.

Обсяг книги – 28 стор. Рік видання – 2006. Вартість – 5 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Календар пасічника. Зима
    Книга охоплює детальніший перелік робіт, які треба провести на пасіці у період зимівлі. Своє місце у календарі займають матеріали про доцільність обігріву бджолиних сімей, заходи проти хвороб та шкідників, попередження і лікування захворювань бджіл, шкідливий вплив антибіотиків, догляд за бджолами в теплицях, голодування бджіл, дезінфекцію пасічного інвентарю, заходи при отруєнні бджіл пестицидами та багато інших.

Обсяг книги – 52 стор. Рік видання – 2008. Вартість – 8 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Календар пасічника. Весна
    Видання включає перелік робіт, які необхідно провести у весняний період. У календарі є статті про застосування полину гіркого, лимонної кислоти, настоянки хвої, перцю та яєчного білку для боротьби і профілактики хвороб бджіл, як найлегше та найдешевше формувати відводки, вміст цезію-137 у меді, тривалість використання стільників, особливості застосування санапіну у бджільництві, способи досягнення високої продуктивності пасік.

Обсяг книги – 48 стор. Рік видання – 2009. Вартість – 8 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Календар пасічника. Літо
    Крім рекомендованих на літній період робіт, книга висвітлює такі питання: як попередити роїння бджіл, яким має бути пасічник, квітково-нектарний конвеєр для бджіл, способи заміни бджолиних маток, фітотоксикози – небезпека для пасік, як перевірити рівень закліщеності, удосконалена роївня, осіння підгодівля бджіл, цілющі медові напої.

Обсяг книги – 32 стор. Рік видання – 2009. Вартість – 8 грн.

Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Календар пасічника. Осінь
    Четверта частина календаря присвячена утриманню бджіл в осінній період. Поряд з практичними порадами фахівців у книзі подано статті про спосіб утримання бджіл без кліща вароа, критерії успішної зимівлі, угамування спраги бджіл, як взимку швидко допомогти бджолам, правильне утеплення вуликів, переробка воскової сировини в домашніх умовах та власноручне виготовлення вощини, нові засоби проти аскосферозу і вароатозу бджіл, вулик лежанка для оздоровлення.

Обсяг книги – 32 стор. Рік видання – 2009. Вартість – 8 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Б.А. Охотский Пчелы-целители
    Книга відомого лікаря України Бориса Олександровича Охотського – це його накопичений багаторічний досвід застосування продуктів бджільництва. Вживаючи мед, маточне молочко, квітковий пилок, використовуючи бджолину отруту, прополіс, можна не лише вилікувати захворювання і зміцнити організм, але й сповільнити процеси старіння та продовжити життя. Прикладом цього служить сам автор, який відсвяткував свій 90-річний ювілей.
    У книзі сконцентровано рецепти лікування поширених захворювань, рекомендованих медиком, що значно підвищує ймовірність правильного, обґрунтованого застосування продуктів бджільництва.

Обсяг книги – 74 стор. Рік видання – 2007. Вартість – 12 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,     e-mail: k_pchela@ukr.net

        Олена Світко Мед смакує і лікує

    Лікар-натуропат Олена Світко у своїй книзі подає рецепти використання меду, прополісу, воску, маточного молочка, бджолиної отрути у лікувально-профілактичній практиці.
    Видання розраховане на широке коло читачів, які прагнуть до здорового способу життя.

Обсяг книги – 34 стор. Рік видання – 2008. Вартість – 8 грн.

Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

            Здоров’я з вулика
    У книзі описано походження, властивості, якісні показники та рекомендації щодо застосування всіх продуктів бджільництва як популярних, так і маловідомих. Дано характеристику, рекомендації та дози вживання лікувально-профілактичних засобів, які випускають на основі продуктів бджільництва.
    Наводиться перелік основних захворювань, при лікуванні яких застосовують бджолопродукти.

Обсяг книги – 38 стор. Рік видання – 2006. Вартість – 8 грн.

Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,
e-mail: k_pchela@ukr.net

    о. Микола Михалевич (1843-1922)
    Видання включає біографію видатного пасічника Миколи Михалевича, який зробив перші кроки в літературі про бджільництво України, та його книгу «Пасіка», вперше видану у 1877 р. Звичайно, книга «Пасіка» не є практичним посібником для сучасних пасічників, однак вона має історичне значення і свою цінність, оскільки з 1877 р. до 1922 р. витримала п’ять перевидань. Книга надрукована без змін правопису, зі збереженням тогочасної мови. Видання висвітлює три сторони доброго пасічництва: що треба знати, аби пасіка добре велася; що треба мати, аби пасіка добре велася; що, коли і як треба робити, щоби пасіка все добре велася.
    Ознайомлення з книгою дозволяє глибше пізнати історичний розвиток українського пасічництва.

Обсяг книги – 99 стор. Рік видання – 2006. Вартість – 9 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,  e-mail: k_pchela@ukr.net

    Олена Світко. Рецепти здоров’я для кожної родини. Книга 1.
    Книга написана доступною мовою, прагне відповісти на споконвічне запитання: «Як зберегти здоров’я». Тут Ви знайдете поради щодо основних органів та систем людини, дізнаєтеся про причини їхніх патологій, методи самодіагностики та лікування. Зміст книги включає розділи: печінка (будова, функції, як очищати, хвороби, що розвиваються через погану роботу печінки, лікування печінки і жовчовивідних шляхів); жовчний міхур; проблеми шкіри; волосся – барометр нашого здоров’я; селезінка; кишківник та шлунок; лікування без антибіотиків (грип, вухо, горло, ніс, бронхіт, хронічний бронхіт, туберкульоз); нервова система; нирки (очищення, компреси та ванни, харчування та дієти); ревматизм, варикозне розширення вен; самодіагностика за станом обличчя, язика.
    Книга зацікавить читачів будь-якого віку і статі, тих, хто хоче розібратися в собі, у своїх хворобах, відвернути їхнє наближення, допомогти собі й близьким.

Обсяг книги – 157 стор. Вартість – 17 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,  e-mail: k_pchela@ukr.net

         Олена Світко. Рецепти здоров’я для кожної родини.
            Книга 2
    Продовження розмови з читачами на тему збереження здоров’я. Зміст книги охоплює питання: печінка (компреси для печінки, холецистит, жовчокам’яна хвороба, як позбутись паразитів); лікуємо шкіру (екзема, прищі, фурункули, псоріаз); нирки (очищення, лікування каменів нирок, кісти, пієлонефриту, нетримання сечі); лікування суглобів; як позбутись головного болю; для майбутніх мам – гімнастика проти закрепів; природа на допомогу серцю.

Обсяг книги – 64 стор.
Вартість – 13 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,  
e-mail: k_pchela@ukr.net

        Зоя Макарчук. Малюки від народження до року.
    У книжці подані дуже цінні поради для молодих батьків щодо того, як треба поводитись з немовлям, яке тільки-но з’явилось на світ, що робити в пологовому будинку, поради молодій мамі як доглядати за грудьми, годувати, одягати, купати дитину. Наведено порядок дій батьків при дисбактеріозі маленьких діточок, прорізуванні зубів, привчанні до горщика. В брошурці описано різні вікові періоди життя дитини до 1 року, як малюк розвивається в цей час, як йому у цьому допомогти. Видання буде приємним подарунком тим, хто вже має маленьких діток, або очікує малюка. Завдяки книзі ви зможете попередити неприємні ситуації, які можуть чатувати на малюка першого року життя та пізнаєте щасливі моменти догляду за вашим янголятком.

Обсяг книги – 79 стор. Вартість – 12 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,   e-mail: k_pchela@ukr.net

        Кораблев И.И. Медоварение и медофруктовое виноделие
    Книга видатного бджоляра, який описав способи переробки меду-сирцю в меди-напої.
Видання включає розділи:
- які напої можна приготувати з меду (використання фруктів і ягід для медових напоїв; на чому основане медоваріння і виноробство; про бродіння)
- різні раси (сорти) дріжджів
- різні типи медових напоїв (вибір меду-сирцю; основні процеси приготування медових напоїв; приготування варених медів; визначення цукру в ситі; приготування і варіння медової сити; бродіння; переливання молодого вина; зберігання меду і його дозрівання; рецепти міцних натуральних медів; меди фруктові; рецепти приготування фруктових варених медів; медофруктові вина)
- перелік основних робіт при виготовленні вин (приготування соку; що робити з м’якоттю; як приготувати сусло для бродіння; рецепти медофруктових вин; освітлення вина; дозрівання напоїв; виправлення напоїв; дефекти медових вин)

Обсяг книги – 52 стор. Рік видання – 2009. Вартість – 13 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,    e-mail: k_pchela@ukr.net

        Нестерводський В.А. Як викохати та вибрати добру бджоляну матку
    Перевидана наукова публікація 1927 р. відомого вченого, педагога і практика Василя Антоновича Нестерводського. Він розкрив вузькоспеціалізовану тему, яка не втрачає актуальності, наукової цінності та практичного значення й тепер, незважаючи на 80-річну давність. Оскільки сучасні знання стали тепер значно багатшими, співробітники кафедри бджільництва доповнили видання сучасними науковими положеннями та порадами для практичного втілення на пасіках.

Обсяг книги – 63 стор. Рік видання – 2009. Вартість – 10 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,    e-mail: k_pchela@ukr.net

        Трав’янисті медоноси та пилконоси України (весняні)
    У книзі описано трав’янисті весняні медоноси і пилконоси, строки та тривалість їх цвітіння, медопродуктивність і пилконосність, колір квіток, плодів, найприйнятніші методи розмноження, місця росту рослин. Книга ілюстрована кольоровими фотографіями.

Обсяг книги – 76 стор. Рік видання – 2010. Вартість – 15 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,    e-mail: k_pchela@ukr.net

        Григорій Приймак. Бджоли лікують
    Висвітлено питання про продукти бджільництва, їх властивості, вимоги щодо якості і зберігання. Подано рецепти використання меду, воску, забрусу, квіткового пилку, маточного молочка, прополісу, бджолиної отрути, гомогенату, підмору бджіл від різних захворювань. Зацікавлять читачів оригінальні рецепти здоров’я.

Обсяг книги – 72 стор. Рік видання – 2010. Вартість – 12 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,    e-mail: k_pchela@ukr.net

        Солодкий, духмяний, цілющий
    Подано рекомендації Н.П. Іойриша та інших вітчизняних і зарубіжних авторів щодо застосування меду при різних захворюваннях (застудних, ран, верхніх дихальних шляхів, легенів, серця, шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, очей, нервової системи, грипу і ГРВІ), шкірних, мед в післяопераційний період, в лікувальній косметиці, напої з використанням меду, мед у харчуванні немовляти.

Обсяг книги – 50 стор. Рік видання – 2011. Вартість – 12 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,    e-mail: k_pchela@ukr.net

        А. Пшеславский. Перга
    Розкрито питання хімічного складу і біологічного значення пилку й перги, вплив запасів перги на якість бджіл, ріст і розвиток сім’ї, замінники перги та їх вплив на розвиток розплоду, перга і продуктивність сім’ї, заготівля пергових стільників, перга як лікувально-профілактичний засіб для людей, прополіс та його роль в бджолиній сім’ї, в медицині.

Обсяг книги – 80 стор. Рік видання – 2010. Вартість – 14 грн.
Замовлення за тел. 066-709-53-03,     096-661-63-76,    e-mail: k_pchela@ukr.net

Забезпечує:
- підготовку магістрів за напрямом 8.090102 технологія виробництва і переробки продукції тваринництва за спеціальністю 8.130204 "Бджільництво";

- викладання дисциплін з бджільництва за напрямами підготовки фахівців за освітньо-кваліфікаційним рівнем "Бакалавр" - агрономія 6.090101, технологія виробництва і переробки продукції тваринництва 6.090102;
- підготовку аспірантів і докторантів за спеціальністю 06.02.04 - технологія виробництва продуктів тваринництва;
- підготовку підручників, навчальних посібників і практикумів із бджільництва для навчальних закладів І-IV рівнів акредитації;
- виконує функції координаційного центру з бджільництва у підготовці фахівців різних освітньо-кваліфікаційних рівнів;
- підвищення кваліфікації спеціалістів галузі.

Розробляє:
- типові програми, методичні рекомендації з дисциплін бджільництва;
- стандарти, технічні умови, бізнес-плани й іншу документацію з виробництва продукції бджільництва, виведення та штучного осіменіння бджолиних маток, розмноження бджолиних сімей і пакетів бджіл;
- методики, й способи та технології з бджільництва.

Пропонує технології:
- переробки воскової сировини;
- виробництва тістоподібного та інвертованого вуглеводного корму для бджіл;
- виробництва меду, пилку, маточного молочка, перги, прополісу, бджолиної отрути на пасіках;
- підготовки бджолиних сімей до медозбору;
- перевезення бджолиних сімей на медозбір і запилення;
- прискореного відтворення бджолиних сімей;
- підготовка бджолиних сімей до зимівлі.

Надасть кваліфіковану допомогу:
- при організації пасік для виробництва меду, воску, прополісу, бджолиних маток, нових бджолиних сімей;
- з організації та проведення племінної роботи;
- у придбанні насіння медоносних рослин;
- в організації запилення ентомофільних рослин у відкритому грунті і теплицях.

Проводить:
- дослідження якості меду, воску, воскової сировини, прополісу та іншої продукції, а також інвентарю на відповідність стандартам з видачею відповідних сертифікатів або сертифікацію процесів виробництва;
- епізоотичне обстеження пасік і складення плану ветеринарно-санітарних і зоогігієнічних заходів з ліквідації захворювань бджіл;
- вивчення нектаропродуктивності і відвідування бджолами нових сортів ентомофільних рослин і медоносних угідь;
- оцінку нового бджільницького інвентарю та обладнання.

Організує:
- підготовку тематичних підбірок спеціальної літератури і перекладів найновітнішої інформації з закордонних видань;
- підготовку і видання рекомендацій з актуальних питань бджільництва;
- забезпечення стандартами і технічними умовами з бджільництва;
- координацію з суміжними підприємствами і закладами;
- узагальнення досвіду передових бджолярів і проведення семінарів з актуальних проблем бджільництва;
- навчання працівників методам визначення якості продукції бджільництва, техніці інструментального осіменіння бджолиних маток тощо;
- інші роботи відповідно до нашої спеціалізації і вимог.

Ціни на послуги - договірні.

Поліщук В.П.
Переробка меду на питво

“Колись мед був у широкому вжитку, але з того часу, як з’явився цукор, споживання меду дуже зменшилось. Тому зараз особливого попиту на нього нема, а єдиний вихід щодо збуту меду, це переробка його в медове питво. Виготовлений добре мед, як каже проф. Цесельський, значно кращий за дорогі закордонні вина... читати далі>>



Головецький І.І.
Українські бджоли в своєму ареалі

Нині в Україні створена мережа племінних господарств, в яких проводиться робота з селекції, збереження та репродукції української та карпатської порід бджіл. Вона складається з племінних заводів, племінних бджолорозплідників та племінних пасік, атестованих Міністерством аграрної політики України. В ареалі української породи спеціалізовані бджолорозплідницькі господарства і пасіки комплексного виробничого напряму стають осередками чистопородного її розведення і відродження.... читати далі>>

Броварський В.Д.
Потокова технологія штучного осіменіння бджолиних маток

У технології штучного виведення бджолиних маток бджологосподарства розплідницького напряму спеціалізації все ширше запроваджують штучне осіменіння. Ця технологія дозволяє не тільки отримувати племінний матеріал відомого походження, але й... читати далі>>

Скрипник В.В., Головецький І.І., Бочков В.М., Корбут О.В.
Маточне молочко: властивості, технологія отримання, зберігання, застосування

Протягом багатьох століть співіснування людини з медоносними бджолами їх гніздо стало для нас невичерпним джерелом різноманітних за складом і властивостями продуктів. Поряд з основною продукцією бджільництва – медом і воском, останнім часом зростає попит на додаткові продукти... читати далі>>



Скрипник В.В., Головецький І.І., Бочков В.М., Корбут О.В.
Одержання прополісу – збільшення прибутковості пасіки, зміцнення здоров’я людей

Продукти, які ми отримуємо від бджіл, дуже різноманітні за походженням, складом, властивостями і значенням для людей. Серед пасічної продукції на першому місці і за обсягом виробництва, і за попитом серед населення займає мед. Але не менш важливе значення в раціональному харчуванні, профілактиці і лікуванні захворювань мають... читати далі>>



Тюрдьо О.І., Лосєв О.М.
Мед у житті людини

З настанням нової ери – вік правління машин, людина все частіше стала забувати про споріднені зв’язки з природою, про те, що потрібно вести здоровий спосіб життя, а саме вживати якісну їжу, займатися фізкультурою і лише в тому випадку їй непотрібно буде купувати дорогі ліки в аптеках і не надіятися без надії на допомогу так званих «народних цілителів»... читати далі>>



Олексій Лосєв, Оксана Тюрдьо
Бджолиний "хліб"

Ще з давніх-давен на Русі займалися бджільництвом. Для язичників це був вельми цінний промисел і люди двічі на рік відзначали «бджолині свята»: на весні, коли розпочинався весняно-літній сезон, і восени – після закінчення турботи на пасіці. Але весь цей час, і аж до наших днів, бджола була цікава людям лише завдяки меду... читати далі>>



Лосєв О., Шевченко Л., Гришко С.
Фізіологічні аспекти використання хелатних сполук у живленні бджіл

Для нормальної життєдіяльності і розмноження бджолина сім’я, незалежно від періоду сезону, повинна отримувати з кормом білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни та воду. При цьому головним джерелом білків, жирів, мінеральних речовин, вітамінів є квітковий пилок... читати далі>>





Войналович М.В.
Бджільництву в Боярському коледжі екології і природних ресурсів бути!

31 серпня 2009 року в Боярському коледжі екології і природних ресурсів Національного університету біресурсів і природокористування України відбулася урочиста церемонія відкриття пам’ятника засновнику коледжу Олексію Хомичу Андріяшеву... читати далі>>

Головецький І., Іваненко В.
Виготовлення медового оцту

Ополіскуючи забрус, миючи медогонку, відра, ситечка, інший посуд від меду, у пасічників накопичується велика кількість солодкої медової води (сити), яку можна використати для приготування медового оцту. В оцет переробляють і прокислі медові вина та осади в діжках від медових напоїв.

Для приготування медового оцту до сити... читати далі>>